原料
紫菜: 6张， 紫菜帘子: 一个， 黄瓜: 一根， 胡萝卜: 一根， 鸡蛋: 一个， 盐水肠: 一根（小根）， 金枪鱼罐头: 一盒（可以用很多次）， 香油: 适量， 芝麻: 适量， 米饭: 适量， 盐: 适量
步骤
1将鸡蛋搅匀，煎一个鸡蛋饼。然后把鸡蛋饼切成丝。备用。
2将黄瓜、胡萝卜洗净后切成条，盐水肠也切成条，备用。
3将米饭装到小盆里，放适量的香油、金枪鱼罐头、盐、芝麻，搅拌均匀。备用。
4紫菜铺到帘子上，在紫菜上铺一层饭，然后放入黄瓜条，胡萝卜条，盐水肠条，鸡蛋丝，卷好就ok啦。
5用刀切成自己喜欢的大小就可以慢慢享用啦。
小技巧
1.煎鸡蛋的时候要用小火，别把鸡蛋煎糊了，鸡蛋发黄就ok啦。 2.切条的时候别切的太厚尽量切成细条。 3.拌饭的时候最好是凉的饭。 4.卷的时候要用点力，要不切的时候就很容易散开。 5.切的时候尽量等到紫菜变得软一点的时候再切，或者切之前把刀子上沾点水，这样比较好切，而且紫菜不会碎。
