香菇: , 青菜: , 葱: , 海鲜酱油: , 盐: , 花生油:
1将香菇、青菜清洗干净,香菇切段。
2锅中注水,烧开,将香菇青菜分别焯水,沥干。
3水倒掉,预烧锅,倒油烧热,倒入葱花炒香。
4倒入香菇青菜,加海鲜酱油,注入少量水,烧3分钟收汁,放适量盐翻炒后关火盛盘。