原料
水: 180g， 糖: 90g， 鸡蛋: 2只， 炼乳: 130g， 蜂蜜: 10g， 油: 120g， 低筋面粉: 100g， 小苏打: 5g
步骤
1煮糖水：糖加水煮沸转小火煮大约一分钟关火放凉备用
2鸡蛋打散
3加入炼乳和蜂蜜搅拌，搅拌均匀
4再加入玉米油
5搅拌均匀
6筛入低粉和小苏打搅拌均匀
7然后，分三次加入糖水
8然后，裹上保鲜膜，静置45分钟。静置15分钟后可以预热烤箱上下火200度
9出炉直接脱模
10冰一下更好吃哦～
小技巧
Tips： 1.材料必须按照配比来加。 2.加材料时要按照顺序来加。 3.静置是为了产生气泡，不可以省略。但如果跳过的话味道也是不错的，但不会有蜂巢效果。 4.糖水必须分三次加，不然也不会有蜂巢效果。 5.烤的时候一定要烤到焦糖色，不然不会好吃的。
