肉汁淋相煎嫩豆腐 0

原料

豆腐: 3块, 猪肉: 200克, 油: 适量, 盐: 适量, 生抽: 适量, 胡椒粉: 适量

步骤

1嫩豆腐切条状,肉切沫,料汁备好(个人喜好)?

2热锅下油,小火慢煎嫩豆腐,小心别弄烂了,煎至四面金黄即可(热着吃真的很棒?)夹起摆盘备用

3热锅下油,炒香肉沫,加各种调料,加水,小火收汁。最后,把肉汁淋在豆腐上,完成啦!

小技巧

嫩豆腐一定要小火煎,大火容易焦!

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