鸡蛋 每个饼2个:
1案板上抹油，把剩面团分成喜欢的大小揉圆备用
2取一小面团，尽量杆薄，越薄越好
3在杆薄的面片上抹少许油，撒少许盐，扇子形折叠
4立面卷起
5都卷好备用
6取一饼团杆薄
7热锅抹油，小火烙至两面熟透，取出
8锅里打入两个鸡蛋，打散
9放入烙好的手抓饼，鸡蛋两面熟透，撒黑胡椒粉
10OK
