原料
云南过桥米线: 量自己定, 鱼丸: 2个, 撒尿牛丸: 2个, 各种自己喜欢的丸: 少量, 蔬菜自己喜欢的: 少量, 鸡蛋: 一个, 盐和味极鲜: 少量
步骤
1我家就现在这些材料,轩哥要吃临吃做的
2先把云南过桥米线上过煮7成熟,超市有卖,济南在大润发
3煮好的米线捞出冷水拔一下,这样更吃起来更劲道
4拔上五分钟,晾干
5石锅里倒入少量的油,然后放葱姜蒜炝锅,少许盐
6加入水,我用的纯净水
7盖盖子中火等水烧开
8水开后放入各种鱼丸,煮大概三分钟后加入米线
9米线煮三分钟,时间自己估摸
10加入少量味极鲜和盐
11最后放入烫好的胡萝卜和黄瓜长条,我用的量有点多了。蔬菜可以少量
12这个鸡蛋建议先煮出来在放进去,不然会起很多泡泡
13吃自己做的健康美食✌做饭是个享受的过程。