眉豆: 3两, 糖: 若干(较多), 盐: 若干(较少), 油: , 粘面粉: 半斤, 面粉: , 五香粉: , 水: , 大蒜: 一瓣
1眉豆加水浸泡12小时
2放水煮熟,煮到眉豆变软,没有豆腥味,拿捏不准可以吃几个。放入五香粉。
3大蒜切碎,加入食用油锅里先热,放入眉豆(煮眉豆的水连着一起放入),加糖,翻转几下。
4等到眉豆变凉,放入粘面粉和面粉,搅拌均匀。浓稠度大约是图片这样。
5容易刷油 蒸20分钟