原料
丝瓜: 根， 鸡蛋: 个， 盐: 克， 油: 克
步骤
1准备食材
2鸡蛋打散，加入5ml清水，搅拌均匀。
3丝瓜去皮，滚刀切，别切太厚。
4锅中倒入油，将鸡蛋倒入锅中爆炒后盛出备用。
5锅中倒入油，将丝瓜倒入锅中翻炒。
6炒软后，将鸡蛋倒入锅中，加入适量的盐。
7翻炒均匀，装盘。
丝瓜: 根， 鸡蛋: 个， 盐: 克， 油: 克
1准备食材
2鸡蛋打散，加入5ml清水，搅拌均匀。
3丝瓜去皮，滚刀切，别切太厚。
4锅中倒入油，将鸡蛋倒入锅中爆炒后盛出备用。
5锅中倒入油，将丝瓜倒入锅中翻炒。
6炒软后，将鸡蛋倒入锅中，加入适量的盐。
7翻炒均匀，装盘。
