香烤韭菜卷儿 0

原料

韭菜: 50g, 竹签: 若干, 辣椒粉: 10g, 孜然粉: 10g, 黑胡椒粉: 10g, 食盐: 15g, 十三香: 5g, 味精: 5g

步骤

1所有粉粉放入干燥的碗里混合均匀

2韭菜摘洗干净,记住粗壮、宽叶型儿的

3从茎部开始卷韭菜,裹紧点,断了也没关系,一直卷,韭菜叶子自然就裹住了

4竹签戳进韭菜叶子和茎部,这样比较牢靠

5修剪多余的叶子

6卷好的韭菜卷

7韭菜卷两面刷油

8撒上烧烤料,注意撒匀

9入烤箱,下面用托盘接着点。200°上下火,5分钟。韭菜很容易烤黑,注意观察

10ok了,吃吧

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