紫菜海苔: ， 米饭: ， 寿司醋或者白醋: ， 胡萝卜: ， 黄瓜: ， 鸡蛋: ， 肉松: ， 火腿: ， 沙拉酱:
1胡萝卜，黄瓜，火腿切条，鸡蛋煎饼然后切条。米饭加入寿司醋拌匀
2取海苔铺在卷帘上，毛的那面朝上，把米饭均匀铺上，海苔末端留点地方不要铺米饭。
3把沙拉酱肉松火腿黄瓜胡萝卜等材料放在一端铺好，卷起来就可以
4切的时候可以刀先沾点水，不会散
