金枪鱼罐头: 1罐, 鸡蛋: 1个, 洋葱: 半个, 面包粉: 适量, 日式青芥末: 少许, 蛋黄酱: 少许
1金枪鱼滗干水
2拌入鸡蛋和切碎的洋葱
3加入适量面包粉,搅匀成泥
4锅内放少许油,把上一步中原料泥揉成团,放入锅内,小火煎
5一面煎定型后(约3min),翻面煎(约2min)
6青芥末和蛋黄酱各少许,抹在鱼排上食用