米线: 一碗, 番茄: 2个, 酸菜,小红辣椒: 适量, 香菜,葱: 各一小把, 蒜: 5粒, 白芝麻,辣椒粉: 各一汤匙
1全部的材料
2放点蒜,糖,一点点生抽打酸菜和辣椒炒一炒
3放点盐,胡椒粉把番茄炒一炒
4把米线烫过后,剩出倒入高汤
5一汤匙辣椒粉
6一汤匙白芝麻
7烫油
8烫材料
9拌均匀
10摆盘~完成??
高汤可以买超市买现成罐装的,也可以用汤膏。如果时间允许的话可以自己熬制,自己熬制更有风味。