原料
（皮）鸡蛋: 1只， （皮）椰子面粉: 35g， （皮）杏仁粉: 60g， （皮）亚麻籽粉: 15g， （皮）洋车前子壳粉: 5g， （皮）代糖少许: ， （馅）咸蛋黄: 5只， （馅）椰蓉: 10g， （馅）蛋黄: 一个， （馅）黄油: 30g， （馅）代糖: 适量（馅）， （馅）培根: 两条（看个人， （馅）玫瑰盐（可不放: ， （馅）杏仁粉: 30g， 蛋液（刷皮用: ， （馅）切碎坚果适量:
步骤
1皮材料混合，加适量水混合成团，放冰箱冷藏一个半小时以上
2烤箱预热180度，蛋黄喷点高度酒，烤5分钟
3培根煎脆，切成小丁丁??混合剩下的所有材料做馅，烤好的蛋黄压碎一起混合成团（可能会有点粗，容易散）。还有烤出来的咸蛋黄油可也倒进去别浪费啦 丢冰箱冷藏一小时以上
4馅比皮大于20:30左右，每个馅放四分之一个蛋黄。包馅的时候用手推开的方法，因为皮的粘性小，普通月饼也是这样。 用50g月饼模具压成月饼状（可刷油防粘 190度烤15分钟，拿出来刷蛋液，再烤20分钟（根据上色程度决定
5烤好会有点硬，放一会再吃口感会好一些
