西瓜皮炒毛豆 0

原料

西瓜皮: 适量, 毛豆: 适量, 花椒: 少许

步骤

1西瓜吃完之后取下带一点红瓤的西瓜皮,切丁少许盐泡一小会,

2适量毛豆米洗净,倒入冷水中,加少许花椒,七八分熟捞出沥干水分,

3起火下油烧热,七八分热之后西瓜皮倒入翻炒一小会,在加入毛豆米,加少许盐,翻炒均匀即可。

小技巧

炒制的时间不宜太长,这样可以保留西瓜的清香。

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