西瓜皮: 四分之一， 瘦肉: 适量， 油: 适量， 生抽: 适量， 盐: 适量
1瘦肉切条（或块）放盐，生粉，生抽腌制
2西瓜去皮，切片
3锅里加油烧热，把腌制好的瘦肉入锅炒熟
4肉炒好后倒入西瓜皮炒至变色
5最后装盘
简单做法
