虎杖两吃之虎杖辣炒素丸 0

原料

虎杖: , 四川辣椒粉: 一勺, 花椒粉: 少许, 白糖: 少许, 蘑菇精: 适量, 盐: 适量, 素蟹肉丸: 2个, 素贡丸: 2个, 素肉丸: 2个

步骤

1虎杖洗净,滚刀切

2素丸各2个切片

3热锅热油,放入素丸先煸炒一会,然后放入切好的虎杖一起炒,出锅前加入调料再翻炒一会就ok

小技巧

其实当时拿到这个食材的时候根本不知道怎么做,因为从来没吃过啊。。。嘿嘿,掰了一小块尝了一下,发现这货天然酸,就想到了可以借鉴酸豆角炒肉末这类,用素丸或者素肉这类豆制品做配菜,果然还是比较成功滴。。。      各位亲们,如果有好的素食方法,欢迎分享啊(^__^)

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