玉米: ， 胡萝卜: ， 荸荠: ， 猪肉沫: ， 姜: ， 生抽: ， 料酒:
1胡萝卜、荸荠削皮切丁，玉米剥粒。
2蔬菜加适量色拉油和盐搅拌混合。 肉沫加姜末、料酒、生抽和盐搅拌肉馅。 最后，将蔬菜拌入肉馅。
3拌好的馅料腌制几个小时后，就可以开始包饺子，封口处多包些褶皱蒸出来比较好看。
4包得比较多煎了几个，味道也不错。吃蒸饺也可以给自己调一碗醋汁。
