荠菜蒸饺 0

原料

地菜,粉条,鸡蛋,虾皮: , 盐,生抽,胡椒,辣椒油:

步骤

1新鲜地菜洗净

2切成这个样儿

3鸡蛋炒熟,切碎

4粉条切碎,也不用太碎,一至两厘米即可

5连同虾皮放在一起

6加入调味料拌匀,先少放点盐,尝一尝再调整

7买来的饺子皮,要大一些的

8买的比自己擀的薄,但很难捏住边,抹上一圈水就好了

9成品

10美味

小技巧

多包一些,像饺子一样冻在冰箱里,吃的时候拿出来蒸十分钟就好了,高中生的家长,常备的速冻食品

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