燕麦片: 50克, 面粉: 240克, 花生米: 100克, 白芝麻: 30克, 鸡蛋: 一个, 牛奶: 100毫升, 葵花籽油: 80毫升, 白糖: 50克
1鸡蛋一个、牛奶100毫升、葵花籽油80毫升,打匀
2白糖50克,用料理机打成糖粉
3烤熟的花生米100克,打成粉末
4炒香的白芝麻30克,打成粉末
5燕麦片50克
61-5的材料全部倒一起拌匀
7面粉240克过筛拌入6中
8揉成面团,松弛20分钟
9分成小剂,摁扁成小饼。烤箱预热,上下火180度烤20分钟上色