原料
低筋面粉(普通面粉): 150克, 细砂糖: 70克, 植物油: 70克, 白油: 15克, 鸡蛋: 25克, 核桃碎: 40克, 泡打粉: 1.5克, 小苏打: 八分之一勺, 表面刷蛋液: 适量, 芝麻: 适量
步骤
1准备好需要用的原材料
2干净的盆里倒进植物油,和白油
3接着加入细砂糖和蛋液,搅拌均匀
4粉类混合过筛三次
5核桃仁提前烤好用擀面棍敲碎
6核桃仁和面粉混合在一起
7混合好的面粉倒入之前活好的油糊里
8翻拌均匀
9取一小块放在手里搓圆
10按扁放进烤盘,之间要有一定得距离,不能挨的太近了
11在表面刷上蛋液
12点缀少许芝麻
13烤箱预热180度,上下火烘烤15分钟左右,颜色金黄就可以了
14^O^烤好了,放凉更好吃哦
15^V^