夏威夷三明治 0

原料

鸡蛋: 2个, 鸡胸肉: 800g-1000g 【我在Tesco买的盒装鸡胸肉2盒】, 青豆/豌豆: 自己喜好, 胡萝卜: 一根 大概150g, 玉米粒: 自己喜好, 芒果: 一个, 生菜: 自己喜好, 片包: 1x3 一人3片, 黄芥末酱: 6勺, 泰式甜辣酱: 3勺, 橄榄油: 适量, 沙拉酱: 适量

步骤

1鸡胸肉切丁,下黄芥末酱甜辣酱橄榄油,拌匀,腌制一晚。

2胡萝卜去皮切丁,玉米削粒,两个一起和青豆在盐水里煮熟沥干备用。鸡蛋白水煮熟剥壳备用。芒果去皮去壳切丁备用。生菜洗净切丝备用。

3鸡肉微波炉转熟,再加一圈黄芥末一圈甜辣酱,搅拌均匀。

4步骤2的内容除芒果外加沙拉酱拌匀,制成鸡蛋沙拉。

5面包在平底锅正反烘脆。

6铺好保鲜膜,一片面包,一层沙拉,一层芒果,一层面包,一层鸡肉,一层面包,然后保鲜膜过好,中间对半切开,就可以吃啦QwQ

小技巧

鸡肉高火转7-9min,途中要搅拌2-3次使其受热均匀。

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