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原料
鸡爪: 10只, 泡椒: 适量, 花椒: 适量, 料酒: 一勺, 水: 3/1, 酱油: 半碗, 蒜头: 两个, 盐: 适量, 有盖子的大碗: 一个
步骤
1把鸡脚切小块,方便入味
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2冷水下锅,煮沸,大约需要五分钟
3出锅,用冷水冲洗三次,最后拿凉开水在洗一次,放入碗内备用
4准备酱油加水下锅煮沸,放凉后加泡椒蒜头,倒入碗里淹没鸡爪,把盖子盖上,放入冰箱
5等待一个晚上了,终于可以开吃了,美味哒~
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鸡爪: 10只, 泡椒: 适量, 花椒: 适量, 料酒: 一勺, 水: 3/1, 酱油: 半碗, 蒜头: 两个, 盐: 适量, 有盖子的大碗: 一个
1把鸡脚切小块,方便入味
2冷水下锅,煮沸,大约需要五分钟
3出锅,用冷水冲洗三次,最后拿凉开水在洗一次,放入碗内备用
4准备酱油加水下锅煮沸,放凉后加泡椒蒜头,倒入碗里淹没鸡爪,把盖子盖上,放入冰箱
5等待一个晚上了,终于可以开吃了,美味哒~