烫面: , 黒木耳: , 绿豆芽: , 蛋皮: , 黄瓜:
1将材料全部切粒后炒熟,放凉备用
2烫面分大致的等份,擀成面皮,放上炒好的馅料,包成春卷的样子
3锅内倒油,中小火煎
4两面煎至金黄后出锅、摆盘;用西红柿刻花摆在盘子中间装饰