原料
香蕉: 3根, 鸡蛋: 1个, 低筋面粉: 1.5杯, 蜂蜜: 1/2-1杯(根据个人口味), 葡萄干: 适量, 苏打粉: 1茶勺, 植物油(也可用黄油): 1/4杯
步骤
1先预热烤箱200度。把香蕉弄成香蕉泥
2加入出葡萄干以外所有材料,然后搅拌
3尽量不要有香蕉块,和好,然后加入适量葡萄干(也可用自己喜欢的任何料)
4把蛋糕放入一个抹好油或黄油的长形蛋糕模具里
5把蛋糕模具放进预热好的烤箱里,烘培40分钟左右。记住烤一会就要看看有没有糊,因为每个烤箱的情况不一样,烤的时间也是不一样的。我烤了大约40多分钟