原料
鸡蛋: 2个, 糖: 2勺, 醋: 2勺, 生抽: 1勺, 鸡精: 少许, 水: 2勺, 葱花: 少许
步骤
11、准备好调料,混合在一起,放一点葱白搅拌均匀; 2.小葱切葱花; 3.鸡蛋2个
2小火煎荷包蛋(如果有个模具或者洋葱圈更好,而我都没有)凑合看
3煎至两面金黄,全程小火
4盛出备用
5锅中留有底油,直接倒入调料汁,煮开!
6放入荷包蛋煮入味,晃动一下锅子,避免粘锅;
7中火收个汁!这个时候香气扑鼻!
8装盘,撒上葱花!享用吧!有白米饭也很下饭的!
9齐活儿,开吃!
鸡蛋: 2个, 糖: 2勺, 醋: 2勺, 生抽: 1勺, 鸡精: 少许, 水: 2勺, 葱花: 少许
11、准备好调料,混合在一起,放一点葱白搅拌均匀; 2.小葱切葱花; 3.鸡蛋2个
2小火煎荷包蛋(如果有个模具或者洋葱圈更好,而我都没有)凑合看
3煎至两面金黄,全程小火
4盛出备用
5锅中留有底油,直接倒入调料汁,煮开!
6放入荷包蛋煮入味,晃动一下锅子,避免粘锅;
7中火收个汁!这个时候香气扑鼻!
8装盘,撒上葱花!享用吧!有白米饭也很下饭的!
9齐活儿,开吃!