原料
鸡蛋: 1个， 低筋面粉: 150克， 糖粉: 32克， 炼奶: 20克， 淡奶油: 20克， 可可粉: 8克， 低粉（看情况加）: 8克
步骤
1除了可可粉以外，将所有材料混合揉成团状。
2这里我做的是两份的量，大家可以忽略重量。
3将揉好的面团平均分为两份 其中一份放入冷藏待用。
4将一份分割好的面团加入可可粉，揉至均匀 光滑。
5再取出另外一份面团。 （根据湿度来添加 如果还是粘手 可再适当加入些少许面粉揉匀。这里我又加了8克低粉揉匀）
6这样得到了两个不同颜色的面团。
7接着取出适量的分量，黑黄两色各擀出四片大小差不多的面片，两黑 两黄。厚度不一定要很薄，差不多就可以了。
8依照图片样子一黑一黄依次重叠。
9再一次用擀面杖把重叠好的面片 上下 左右 来回把它擀成合适的长度和宽度。 擀成实。厚度大约3-4cm就可以了。（图片上我只擀了长度 还没擀宽度，凑合看看吧）
10把面片切成大小合适的条状。
11切好的条状侧面应该是这样的。
12最后抓住两头来回扭几圈就完成了。放入烤箱160度上下火烤30分钟左右，（因为我的是松下微波烤箱一体的，这里就不以我的烘烤温度和时间为标准）具体我是根据烤出来的颜色来判断 稍微金黄色就差不多了。每个烤箱不一样 大家自行增减时间 。
13看上去是不是很棒呢 哈哈哈。大人小孩都喜欢的小零食。吃上的的口感应该是硬的 并很香脆的。这个甜度我认为是刚好的 如果喜欢甜一点的朋友。可以适当的加一点糖。
小技巧
奶油用的是铁塔奶油 可可粉是法芙娜的 炼奶 雀巢 一开始揉出的面团可能会有点粘，没关系。因为后面还要加入可可粉，另一份可以加和可可粉同等量的低粉 揉出的软硬度就很很合适了。（ 8克的低粉是看面团情况加的。每个牌子的吸水程度不同，）
