原料
面团材料: , 面粉: 适量, 火龙果肉: 适量, 馅料: , 里脊肉: 50克, 西葫芦: 100克, 鲜虾肉: 50克, 鸡蛋液: 适量, 柠檬汁: 2滴, 小葱: 少许
步骤
1取适量火龙果肉压泥 一点一点加入面粉活成团 用保鲜膜盖住备用
2肉虾西葫芦一起打成泥,加入小葱碎,一点蛋液,2滴柠檬汁(去腥提鲜),搅拌均匀。
3把面团压扁,擀一擀,先切条,在切丁,大概指甲盖大小。
4压扁,擀两下就好了。
5包起来吧!
6漂亮又美味!宝宝爱吃的不得了 一顿15个,自己抓着吃好开心!
7同样方法可做其他颜色和馅料! 这个是猪肉小芹菜,用芹菜叶榨汁和面即可!
小技巧
馅料不要填太满 ,饺子小不好包,要有耐心,包好冻起来 ,随吃随煮!