原料
红薯粉条: 适量， 排骨汤: 一碗， 大白菜: 适量， 海蛎: 适量， 生姜: 几小片， 芹菜: 一小把， 盐: 适量， 白胡椒粉: 适量， 蚝油: 适量
步骤
1粉条用开水浸泡至变软后，捞出备用 锅烧热倒入少许油，放入姜片煸至出味后，倒入海蛎清炒，海蛎微熟后盛出备用
2热锅冷油，放入白菜帮炒软，再倒入白菜叶微炒后，倒入排骨汤，盐，蚝油依据自己口味轻重加入，白胡椒少许
3汤烧开后加入粉条，盖上锅盖，开中火慢煮，十多分钟后开盖，撒入芹菜后即可关火出锅
小技巧
①粉条先用开水浸泡利于入味 ②海蛎先用姜片微炒去腥 ③不爱吃海蛎的可以不放，味道更清淡些，也是不错哒
