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原料
猪肘,水,小茴香,丁香,八角,桂皮,生抽,老抽,糖,盐
步骤
1.猪肘出水。 2.准备一个汤锅,加足够量的水,放入蹄膀,小茴香,丁香,八角,桂皮,生抽,老抽,糖,盐,大火之后转小火,慢炖40-60分钟。 3.再准备一个锅子,铺好锡纸,放桂花茶,加糖,小火熏猪肘。
猪肘,水,小茴香,丁香,八角,桂皮,生抽,老抽,糖,盐
1.猪肘出水。 2.准备一个汤锅,加足够量的水,放入蹄膀,小茴香,丁香,八角,桂皮,生抽,老抽,糖,盐,大火之后转小火,慢炖40-60分钟。 3.再准备一个锅子,铺好锡纸,放桂花茶,加糖,小火熏猪肘。