虾: 12只, 番茄酱: 适量, 油: 适量, 姜丝: 少许, 葱丝: 少许
1青虾洗净,剪掉虾枪,去掉虾线备用。
2葱、姜切丝备用。
3锅内放少许油,放入葱,姜丝炒香。
4放入洗净的青虾,煎至变色后翻面。
5放入番茄酱炒香。