原料
鸡蛋: 2个， 面粉: 100克， 黄油: 80克， 细砂糖: 80克， 香草精: 4滴， 泡打粉: 2.5克， 巧克力币（草莓味）: 100克， 纸棒: 12根
步骤
1将烤箱预热到180度。
2鸡蛋、糖、香草籽混均，用打蛋器中速打发1分钟，改高速4分钟，让其颜色变白体积膨大为两倍。
3筛入粉类混匀。不用担心消泡，因为有很多方子是不打发鸡蛋的。
4黄油切小块，改保鲜膜，微波炉转30秒使其融化。 将融化的黄油加入面糊中，搅拌均匀成为柔滑的面糊。
5将面糊装入裱花袋中，冷藏一夜。如果急着用，不冷藏也ok。
6裱花袋前段剪个小口，挤出面糊，将模具下片装模10分满，盖另一片模烘烤22－23分钟即可。
7将70克巧克力币倒入无水无油干净的小碗中隔水融化，等巧克力币全部融化后将30克巧克力币加入溶解后的巧克力大概在35度。
8拿一根纸棒沾取适量的巧克力酱然后插入棒棒糖蛋糕中，等纸棒固定住后开始裹巧克力，装饰就随意咯，不过要快点，等巧克力干了以后就沾不上去了。
小技巧
1.蛋糕一定要热脱模。 2.融化巧克力一定要无水无油的碗，不然巧克力就会结晶，不能用了。 3.本配方可以做棒棒糖蛋糕16枚左右。
