原料
鸡翅: 9, 姜: , 大蒜半颗: , 料酒:
步骤
1把半颗大蒜和姜切碎放入料酒中
2小火将料酒混合物烧滚 让蒜味出来
3将鸡翅剪了边角放入料酒中 腌制一个小时放冰箱里
4小火煎 不要嫌麻烦 此时不应该加胡椒粉 而我加了容易糊
5大功告成 两面金黄
小技巧
1.腌制不需要酱油可以加几滴白酒 2.胡椒粉腌制的时候加入 3.一定是小火 4.喜欢辣的朋友可以加入辣椒我加了两个不过后来没有辣味 5.看过有的菜谱需要腌制好几个小时 今天试了腌制一个小时也非常入味好吃?
鸡翅: 9, 姜: , 大蒜半颗: , 料酒:
1把半颗大蒜和姜切碎放入料酒中
2小火将料酒混合物烧滚 让蒜味出来
3将鸡翅剪了边角放入料酒中 腌制一个小时放冰箱里
4小火煎 不要嫌麻烦 此时不应该加胡椒粉 而我加了容易糊
5大功告成 两面金黄
1.腌制不需要酱油可以加几滴白酒 2.胡椒粉腌制的时候加入 3.一定是小火 4.喜欢辣的朋友可以加入辣椒我加了两个不过后来没有辣味 5.看过有的菜谱需要腌制好几个小时 今天试了腌制一个小时也非常入味好吃?