茶树菇: ， 五花肉: ， 陈皮: ， 花椒: ， 干辣椒: ， 香叶: ， 葱姜蒜: ， 料酒: ， 老抽: ， 糖:
1茶树菇洗净，五花肉切片，备用
2锅里放油，煸炒五花肉片，至肉片出油肥肉变透明，撂出
3起油锅爆香陈皮、花椒、干辣椒、香叶、葱姜蒜
4倒入茶树菇和五花肉同炒，加料酒，老抽，糖，炒一会茶树菇会出水，所以千万不要加水
5炒到汁水收干即可出锅
咸香鲜美，荤素搭配，真是一道下饭菜。
