荠菜春卷 0

原料

猪肉: 250g， 荠菜: 500g， 蛋皮: 三只蛋皮， 香干儿: 200g

步骤

1荠菜洗干净用盐拌一下，拌过之后会瘪下去

2猪肉用清水加料酒煮熟撕成长条

3把蛋皮切条，和香干，猪肉一起拌入荠菜中

4顺便弄了一些大蒜馅儿的，步骤和荠菜的一样

5开始包，包好下油锅炸

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