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原料
荠菜: 适量, 春卷皮: 20张, 油: 适量, 生抽: 适量, 鸡蛋: 一只, 盐: 适量, 肉沫: 适量
步骤
1去乡下割的野生荠菜,回来洗净,切碎,沥水
2将沥水后的荠菜碎与肉沫搅拌均匀,加入油,生抽,盐,再次搅拌均匀
3开始用春卷皮包住馅儿
![](/images/seq/161/1617539.webp?1638134498)
4包好放入油锅内炸熟
5馅儿烫。当心
![](/images/seq/161/1617542.webp?1638134498)
荠菜: 适量, 春卷皮: 20张, 油: 适量, 生抽: 适量, 鸡蛋: 一只, 盐: 适量, 肉沫: 适量
1去乡下割的野生荠菜,回来洗净,切碎,沥水
2将沥水后的荠菜碎与肉沫搅拌均匀,加入油,生抽,盐,再次搅拌均匀
3开始用春卷皮包住馅儿
4包好放入油锅内炸熟
5馅儿烫。当心