原料
苹果: 2个
步骤
1苹果去皮 去核 切成薄片 厚约1.5mm (考验刀工的时刻到了?)尽量切的一样厚
2将切好的苹果片均匀的摆在烤盘上 不要重叠
3我没有预热烤箱 直接上下火135度 烤箱中层 60分钟 由于上下两盘 半小时的时候换了一下盘
4最后十分钟的时候要密切关注苹果干的状态 摸上去软了 但不粘手 就可以调低温度 最后利用烤箱余温将苹果干的水分尽量蒸干
苹果: 2个
1苹果去皮 去核 切成薄片 厚约1.5mm (考验刀工的时刻到了?)尽量切的一样厚
2将切好的苹果片均匀的摆在烤盘上 不要重叠
3我没有预热烤箱 直接上下火135度 烤箱中层 60分钟 由于上下两盘 半小时的时候换了一下盘
4最后十分钟的时候要密切关注苹果干的状态 摸上去软了 但不粘手 就可以调低温度 最后利用烤箱余温将苹果干的水分尽量蒸干