一次聚会吃到一个很好吃的日式甜栗子饭,于是问烹饪的人要了这个菜谱。
主料:糯米半杯,米1杯半 调料:米酒1汤匙,酱油1汤匙,日本甜米酒(mirin)2汤匙,水2杯,罐装甘栗1罐 配料:黑芝麻或紫菜碎适量
1、糯米泡3小时,米泡30分钟。 2、然后加入水和上面所有调味料,当一般饭来煮。 3、饭好要吃的时候,就可以再在上面加入黑芝麻或紫菜碎即可。