原料
低粉15克，抹茶粉3克，蛋黄2个，细砂糖10克，牛奶15克，玉米油15克，蛋白2个，细砂糖20克，柠檬汁几滴，防潮糖粉表面装饰
步骤
1.蛋黄加糖打散 2.加入油和牛奶拌匀 3.筛入粉类拌匀 4.蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡，再一次性加糖打至湿性蛋白状态 5.先取1/3蛋白混合蛋黄糊 6.再全部混合均匀 7.面糊装入裱花袋 8.挤入纸杯中8分满 9.预热烤箱，上下火，中下层，170度20分钟 10.红豆奶油馅材料全部混合打发 11.装入裱花袋即可 12.红豆奶油馅挤入已冷却的戚风杯中 13.筛上防潮糖粉
