原料
元宵: , 黄豆粉:
步骤
1元宵煮熟。(我用的红糖水煮)
2控干水分。
3在黄豆粉里打滚。均匀粘上就齐活了。
4黄豆粉市集和x宝都能买到。我用沐春膳的。
5QQQ!好好吃!都说黄豆粉是个神奇的东西!
6这就是元宵!粉是裹上的,汤圆是包起来的。
小技巧
都说:北方滚元宵,南方包汤圆,制作工艺有区别。 这种用元宵会更好吃,因为皮子更厚更有弹性。 当然汤圆也可以的。 洛阳的小盆友们推荐去买东关孙家。 老城南大街87号。具体搜点评吧。
元宵: , 黄豆粉:
1元宵煮熟。(我用的红糖水煮)
2控干水分。
3在黄豆粉里打滚。均匀粘上就齐活了。
4黄豆粉市集和x宝都能买到。我用沐春膳的。
5QQQ!好好吃!都说黄豆粉是个神奇的东西!
6这就是元宵!粉是裹上的,汤圆是包起来的。
都说:北方滚元宵,南方包汤圆,制作工艺有区别。 这种用元宵会更好吃,因为皮子更厚更有弹性。 当然汤圆也可以的。 洛阳的小盆友们推荐去买东关孙家。 老城南大街87号。具体搜点评吧。