木瓜银耳糖水 0

原料

木瓜: 300g, 银耳: 10g, 枸杞: 5g, 冰糖: 25g

步骤

1木瓜去皮切块,银耳泡开去蒂,枸杞泡软洗净

2紫砂锅内放1200ml水,加入银耳煮一个半小时

3一个半小时后加木瓜,枸杞,冰糖,继续煮两小时,晾凉冰镇食用更佳

小技巧

1)我用的是电紫砂锅,没有的话用火煮所有材料放一起大火煮开,转小火煮一个半小时也差不多 2)我个人比较喜欢银耳煮至有些粘稠的感觉,如果您也喜欢可适当调整时间,就是一简单的糖水,咋舒服咋来 3)银耳用温开水泡发,一定要去除没长好的黄色部分

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