原料
低斤面粉: 70， 黄油: 30， 鸡蛋: 17， 奶粉: 10左右， 糖分: 20左右， 盐 芝士粉 奶油: 适量， 杏仁 腰果 核桃 肉松等~各种: 随意咯
步骤
1黄油切小块软化，可以稍微加热一下（但一定不要弄成水哟）
2软化后加入糖分打发，再加入盐（一点就好）继续打发，稍微发白即可
3把蛋液分次加入，每加一次，搅拌均匀
4面粉和奶粉过筛加入打发的黄油中，搅拌均匀
5揉成团，盖上保鲜膜，冰箱冷藏30分钟左右
6这时候，可以去准备内陷。个人感觉果仁烤一下更香更好吃。核桃 杏仁 腰果均可，烤箱中层150度，5-10分左右
7拿出黄油面团，捏一小块，弄成小饼状，放一个果仁（个人感觉一个就可，放多了不好封口的），团圆
8喜欢咸咸芝士味的还可以在表面沾少许芝士粉 感觉味道更好
9放入烤箱180度 中层 15分钟左右即可
小技巧
内陷部分，果仁也可以不烤，但个人感觉烤一下更香更好吃。 如果喜欢甜口味的，可以在里面放葡萄干之类的东东哟 喜欢咸口的盆友，可以多放一点盐和芝士粉 奶油可放可不放，但不要太多，不然水分太多比例又错啦
