素菜萝卜炒 0

原料

萝卜: 1根, 韭菜: 一小把, 新鲜蘑菇: 3个, 大蒜: 2瓣, 高汤: 半碗, 盐: 少许, 蚝油: 办汤匙

步骤

1刨好胡萝卜,薄片,洗干净韭菜切段

2蒜子剥好备用,

3油热放蒜子爆香,放萝卜翻炒片刻,然后下高汤焖煮一分钟,再放蚝油和盐翻炒,最后放韭菜炒熟即可起锅

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