香菇: 一大捧, 藕: 一只, 胡萝卜: 一根, 豆腐干: 两块
1材料切片处理好
2胡萝卜,香菇先下,煸出香味,再放另两样,再放点水煮一下。
3加盐,糖,酱油一点点,勾芡。
关键是出了香味再进行下一步