炒素 0

原料

卷心菜: , 黑木耳: , 油面筋: , 盐: , 糖:

步骤

1黑木耳温水泡发

2卷心菜切丝

3锅里放油,热后,先放卷心菜翻炒,再加入黑木耳,油面筋翻炒

4稍微加些水,加入盐,糖,3分钟后乘出

小技巧

卷心菜炒的时间不能太长,否则太软,不脆,不好吃

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