糯米粉 70: 克, 抹茶粉 8: 克, 白砂糖 100: 克, 水 140: 毫升, 玉米淀粉: 适量
1将糯米粉、白砂糖、抹茶粉、清水混合,搅拌成糊,盖上保鲜膜,放入微波炉高火加热3分钟
2取出,表面撒适量淀粉,擀成薄皮
3切成4等份
4挖一勺冰淇淋,包入一份薄皮,收口搓圆
5全部包好,放入冰箱冷冻1小时,撒上椰蓉即可享用