原料
羊蝎子: 一只 大概3500g， 干黄酱: 一袋， 炖肉包: 一袋， 大红袍火锅料: 一袋
步骤
1羊蝎子买回来用凉水泡一个小时
2凉水入锅等水开五分钟后捞出，重新换一锅水把羊蝎子放进去，加干黄酱一袋、炖肉包一袋，大火烧开转小火焖煮三个小时左右。
3爱吃辣的这个时候就可以把大红袍放进去煮几分钟就可以吃啦，不吃辣的自己尝尝放适量的盐就ok了
小技巧
炖肉包不要用粉末的，我用的就是图片那种，之前有一种写的炖牛羊肉的更好。
羊蝎子: 一只 大概3500g， 干黄酱: 一袋， 炖肉包: 一袋， 大红袍火锅料: 一袋
1羊蝎子买回来用凉水泡一个小时
2凉水入锅等水开五分钟后捞出，重新换一锅水把羊蝎子放进去，加干黄酱一袋、炖肉包一袋，大火烧开转小火焖煮三个小时左右。
3爱吃辣的这个时候就可以把大红袍放进去煮几分钟就可以吃啦，不吃辣的自己尝尝放适量的盐就ok了
炖肉包不要用粉末的，我用的就是图片那种，之前有一种写的炖牛羊肉的更好。
