南瓜饼 0

原料

南瓜: 500克， 糯米粉: 500克， 白砂糖: 随意

步骤

1先将南瓜皮削掉，切成一块块。

2切好放入蒸锅，也可以用锅水煮比较快，在捞干

3煮好的南瓜用勺子压碎，趁热放白砂糖。喜欢比较甜的亲就可以多放一些。

4加入糯米粉（加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜，不必另外加水）揉搓成圆。在一个个搓圆，手稍微压一下。锅里热油，关小火慢慢煎，时不时的的翻一下。要不然就有的焦了！

5哒哒哒，好啦，出锅。好好食啊！

小技巧

注意关小火煎。不时的翻。这样才不会焦！?

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