土豆: 1个, 鸡胸肉: 1块, 胡萝卜: 1根, 洋葱: 1个, 咖喱: 1盒
1鸡胸肉切丁,可以先腌制一下。盐、白糖、生抽。
2所有的食材切丁,土豆容易氧化可以切丁后泡水里。
3倒入30ml油,倒入所有丁丁翻炒,肌肉有点变色后加水没过菜。等水煮开。
4煮开了就可以加入咖喱块儿了。
5超市随便买的,有辣度选择。
6倒入咖喱后煮个5分钟,稠稠的就差不多可以盖饭啦!
7盖!
8齐活了!
买粉土豆,口感绵软容易煮烂。