原料
豆子: 50克， 水: 900ml， 白糖: 自选， 内酯: 2g
步骤
1豆子泡12小时。放进豆浆机，我选的是果蔬(精细)。我打了两遍
2用纱布把豆渣分离出来。
3放进电饭煲，煮开3分钟，把电源关掉，冷却3分钟。
4把泡沫刮掉。
5把2克内酯用温水化开。放进冷却到85-90度左右的豆浆。
6把内酯放进电饭锅和豆浆搅匀。盖上锅盖10分钟，期间一定不要手欠打开。
7做好了，晒晒哈哈。
8小朋友的美食。可以甜可以咸自己搭配哦。
小技巧
记得冷却，凝结期间不能开盖。
豆子: 50克， 水: 900ml， 白糖: 自选， 内酯: 2g
1豆子泡12小时。放进豆浆机，我选的是果蔬(精细)。我打了两遍
2用纱布把豆渣分离出来。
3放进电饭煲，煮开3分钟，把电源关掉，冷却3分钟。
4把泡沫刮掉。
5把2克内酯用温水化开。放进冷却到85-90度左右的豆浆。
6把内酯放进电饭锅和豆浆搅匀。盖上锅盖10分钟，期间一定不要手欠打开。
7做好了，晒晒哈哈。
8小朋友的美食。可以甜可以咸自己搭配哦。
记得冷却，凝结期间不能开盖。
