原料
排骨: 9元(半斤), 藕: 1节, 姜: 一个, 大葱: 一根, 胡椒粉: 少一点, 盐: 适量, 鸡精: 适量
步骤
1去菜市场买好以上食材
2回寝室先用冷水煮排骨,可以放点姜片和大葱,煮开后倒掉水,再用冷水冲洗一下排骨。在煮第一次排骨的过程中,把藕洗干净,切块或者拍碎切块都行。
3然后锅中加入矿泉水,倒入第一次煮洗过的排骨,倒入藕,加大葱段,加姜片,加胡椒粉,煮一个小时(我下午五点开始煮,六点多一点点差不多就好了),加盐,加鸡精,再煮15分钟,差不多就好了,具体煮的时间看你自己哈!
小技巧
是不是超级简单!